آس چارتر

مرغ ماکانی کره ‌ای از غذاهای معروف هندی

از معروف‌ ترین غذاهای هند می توان به مرغ کره‌ ای اشاره کرد، برای طبخ این غذا ابتدا مرغ کره‌ ای تکه‌ های مرغ مرینیت ‌شده را در ترکیب ماست و ادویه قرار می دهند و سپس در سس کره ‌ای مرغ ها را می پزند این غذا دارای رنگ ملایم نارنجی می باشد.

چیکن تندوری از غذاهای معروف هندی

مرغ تندوری از دیگر غذاهای معروف هندی می باشد که از ترکیب تکه‌ های مرغ در ماست و مخلوطی از ادویه‌های تند مانند فلفل قرمز، زنجبیل و پودر چیلی تهیه می شود، بعد از اینکه مرغ ها را از مواد جدا کردند مرغ ها را در تنور ذغالی کباب می کنند، چیکن تندوری از خوشمزه ترین غذاهای هند که دارای طعم تند و دودی می باشد.

معرفی روستای پامنار دزفول

روستای پامنار دزفول از جذابترین جاهای دیدنی دزفول که در فاصله ۴۰ کیلومتری این شهر قرار دارد، روستای پامنار در حد فاصل سد دز و کرخه قرار گرفته که دارای جاذبه های طبیعی و بی نظیری از کوه های با سخاوت، درختانی از سدر، بلوط، نخل، دشت‌هایی پر از گل ‌های شقایق و نرگس با دریاچه با منظره‌ای بی ‌نهایت زیبا و دل ‌فریب می باشد، روستای پامنار دزفول در مقابل دریاچه شهیون قرار دارد که چشم انداز زیبایی را خلق کرده است، خانه های روستای پامنار دزفول دارای معماری بی نظیر و فوق العاده ای که از جنس کاه گل می باشد. روستای پامنار از توریستی ترین روستاهای گردشگری کشور که از اهمیت بسیاری بالایی برخوردار است و هر ساله پذیرای گردشگران بسیار زیادی می باشد.

معرفی دژ محمد علی خان خوزستان

دزفول از شهرهای تاریخی و باستانی در استان خوزستان که دارای قدمت چندهزار ساله می باشد، دژ طبیعی محمد‌علی خان از جذاب ‌ترین جاهای دیدنی دزفول که در ارتفاع ۱۵۵۰ متری در بالای کوه هفت ‌تنان در غرب خوزستان و ۶۵ کیلومتری دزفول قرار گرفته است، دژ محمد علی خان یا دژ سردشت خوزستان یک دژ طبیعی که طی میلیون ‌ها سال از روی هم قرار گرفتن تخته‌ سنگ‌ هایی در بالای یک کوه که چندین آبشار از روی آن سرازیر می شود تشکیل شده است، دژ محمدعلی خان که با نام دژ علی ‌مردان ‌خان نیز معروف می باشد، محمدعلی خان از خان‌ های بختیاری ‌های چهارلنگ که در زمان حاکم لرستان و خوزستان زندگی می کرد، محمدعلی خان از مخالفان ظلم بود که که بارها علیه ظلم خانلرها میرزا احتشام الدوله و پسرش ابراهیم میرزا که حکام لرستان و خوزستان بود مقاومت کرد و علیه آنها مبارزه کرد، محمدعلی خان در سال ۱۲۳۲ برای مبارزات خود در این دژ مستقر شده بود. سر انجام برای سرکوب شورش محمدعلی خان، رضاشاه نیروهای خود را به دزفول منطقه دژ سردشت فرستاد و بعد از دستگیری محمدعلی خان به تهران فرستاده و اعدام شد. به همین دلیل دژ سردشت از آن دوره به نام دژ محمد علی خان چهارلنگ بختیاری معروف گشت.

تفریحات دژ محمد علی خان خوزستان

دژ محمد علی خان در سردژ خوزستان از جاذبه های دیدنی و تفریحی که بهترین گزینه برای کوهنوردان و علاقه مندان به کوهنوردی می باشد، از دیگر تفریحات بی نظیر در دژ محمد علی خان خوزستان می توان به عکاسی از مناظر بی نظیر و بکر، تماشای آبشارهای جذاب در بین صخره‌ های سنگی، پیاده ‌روی در طبیعت، کمپینگ و روستاگردی و...، لازم است بدانید برای کوهنوردی حتما تجهیزات کامل با خود به همراه داشته باشید.

معرفی دشت سوسن ایذه

دشت سوسن ایذه از جاذبه های گردشگری و تفریحی که دارای جاذبه های دیدنی و گردشگری بسیار زیادی می باشد، از این جاذبه های دیدنی و تماشایی می توان به رود پر آب و خروشان کارون، دشت های سرسبز، روستاهای پلکانی و با معماری سنتی، طبیعت بکر و منحصربفرد اشاره کرد، دشت سوسن ایذه از دو بخش سوسن غربی و سوسن شرقی تقسیم شده است، بخش‌ سوسن غربی که به دشت گل های نرگس معروف است و این دشت در نزدیکی روستای ترشک، روستای پلکانی مهرنان، روستای لولو، ده شیخ و ده ثریا قرار دارد، روستای پلکانی ثریا از زیباترین روستاهای ایذه که به ماسوله‌ خوزستان شهرت دارد. بخش سوسن شرقی نیز در روستای جنگه قرار دارد که این روستا مقصدی ایده آل برای گردشگری می باشد، سوسن شرقی شامل روستاهای جنگه موسوی، فالح، ممبین، آب‌ بید و شیمن و چندین روستای دیگر می باشد، سوسن شرقی دارای جنگل‌ های بلوط زیبا و سرسبز، شالیزارهای برنج و کوه‌های سربه‌ فلک ‌کشیده جذابی می باشد، مردم روستاهای ایذه بسیار خونگرم و مهمان نواز می باشمد و اکثر آن ها به شغل دامپروری و کشاورزی مشغول هستند.

معرفی باغ گیاه شناسی تهران

باغ گیاه شناسی تهران بزرگترین باغ گیاه شناسی در خاورمیانه بشمار می رود که دارای وسعت بی نظیر حدود 145 هکتار که از لحاظ وسعت جزو ۱۰ باغ گیاه شناسی برتر جهان محسوب می شود. باغ گیاه شناسی در قسمت شمال غربی شهر تهران در دامنه جنوبی رشته ‌کوه‌های البرز در منطقه چیتگر قرار دارد. باغ گیاه شناسی تهران توسط تعدادی کارشناسان ایرانی و خارجی طراحی و در سال 1348 احداث گردید. باغ گیاه شناسی تهران حدود ۳۰۰۰ گونه درخت، درختچه و گل، کلکسیون از گیاهان جهان را در خود نگهداری و پرورش می دهد. باغ گیاه شناسی تهران به موزه گیاه شناسی ایران نیز شهرت دارد.

بخش های مختلف باغ گیاه شناسی تهران

باغ گیاه شناسی تهران دارای بخش‌ های زیادی می باشد، در این باغ گیاه شناسی ملی ایران گونه خاصی از گیاهان نقاط مختلف ایران و جهان نگهداری و پرورش داده می شود، از بخش های مختلف باغ گیاه شناسی ملی ایران می توان به بخش رویشگاه قاره اروپا، بخش رویشگاه قاره آمریکا، بخش رویشگاه چین و ژاپن، بخش رویشگاه گیاهان هیمالیا، بخش پرورش گیاهان دارویی، بخش ناحیه ایرانی و تورانی، بخش گیاهان آذربایجان و قفقاز، بخش گیاهان حوزه البرز، بخش گیاهان حوزه زاگرس، بخش باغ میوه ایرانی، بخش گیاهان گلخانه‌ ای جنوب، بخش آربراتوم، بخش باغ سیستماتیک و بخش خزر می باشد، در ادامه با بخش هایی از این باغ وسیع زیبا آشنا خواهید شد.

بخش رویشگاه قاره اروپا

بخش رویشگاه قاره اروپا حدود ۴۲۰۰ هکتار دارد، در این بخش گیاهان وارداتی از اروپا پرورش داده می شود، بخش رویشگاه قاره اروپا دارای معماری و طراحی بی نظیری از معماری یونان باستان می باشد که این بخش از دو قسمت اروپا مشاهیر و اروپا یک می باشد، بخش رویشگاه قاره اروپا از خیره‌ کننده‌ ترین و دیدنی‌ ترین بخش های باغ گیاه شناسی تهران می باشد که در آن تندیس هایی از گیاه‌ شناسان مشهور اروپایی مانند: داروین، واسیر، مندل، رشینگر و لینائوس قرار دارد.

بخش باغ میوه ایرانی

در این بخش میوه های بومی ایران پرورش داده می شود، بخش باغ میوه ایرانی حدود ۴٫۵ هکتار وسعت دارد و از درختان میوه ای که در این باغ پرورش داده می شود می توان به درختان میوه انجیر، انار، آلو، زالزالک، زیتون، سنجد، گلابی، فندق، هلو، شلیل، عناب، زردآلو، توت، انگور و پسته اشاره کرد. هدف از ایجاد این بخش حفظ میراث ژنتیکی میوه‌ های بومی ایران می باشد.

معرفی روستای هرانده تهران

روستای هرانده تهران تجربه ‌ای متفاوت از طبیعت ‌گردی دور از شلوغی و هیاهوی شهر بزرگ تهران می باشد، روستای هرانده در ۱۳۷ کیلومتری شهر تهران در بخش مرکزی شهرستان فیروزکوه قرار دارد. روستای هرانده دارای قدمت طولانی می باشد و آثار تاریخی به دست آمده در روستای هرانده قدمت روستا را به قرن پنجم و ششم هجری قمری نسبت داده است، همچنین بافت سنتی و قدیمی روستای هرانده زاغه‌های باقی ‌مانده که از مصالح بومی نظیر لاشه سنگ، گل، کاه‌ گل و چوب ساخته شده که قدمت آن به 300 سال پیش باز می گردد، روستای هرانده روی شیب دامنه کوهستانی قرار دارد و دارای معماری سنتی با کوچه‌ های سنتی و جذاب که جلب توجه می کند، روستای هرانده دارای بافت مسکونی متمرکز و متراکم می باشد و حدود ۱۲۰ خانوار در آن سکونت دارند، مردم روستای هرانده به زبان گیلکی صحبت می ‌کنند، شغل ساکنان روستای هرانده باغ ‌داری و کشاورزی، دام ‌داری و کارگری در امور خدمات و صنایع دستی و پرورش انواع گل و پرورش ماهی قزل ‌آلا می باشد. روستای هرانده دارای جاذبه‌های طبیعت ‌گردی و گردشگری بسیاری می باشد که سالانه میزبان گردشگران بسیار زیادی می باشد.